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Homeopatía, ¿ciencia o brujería?

Homeopatía, ¿ciencia o brujería?

La homeopatía es una terapia muy en boga hoy en día pero, aunque la defiende mucha gente, bastantes médicos la recetan y está en casi todas las farmacias, hay cada vez más un número mayor de científicos que la ponen en duda. En esta charla explicaremos en qué consiste la homeopatía, sus principios, sus orígenes y veremos las razones de la discrepancia de opiniones al respecto de ella pero de una manera muy clara, divertida y apasionante, con juegos y divertidas competiciones en las que los asistentes son los verdaderos protagonistas.

Los misterios de la física cuántica

La física cuántica ha sido uno de los mayores avances de la humanidad durante el siglo XX pero también es un misterio para los profanos y sus propiedades nos son totalmente antiintuitivas e ilógicas. ¿Cómo puede un elemento ser una partícula y una onda al mismo tiempo? ¿Por qué no podemos saber la posición y dirección de una partícula? ¿El resultado de un experimento depende del observador? ¿Pueden estar interconectadas dos partículas de forma remota e instantáneamente? ¿lo que le afecte a una le afectará a la otra? Si es así, ¿podríamos intercambiar información vulnerando los límites expuestos por la Relatividad General? ¿Es posible el teletransporte? Todas estas preguntas y muchas más se resolverán en una charla divulgativa realizada por el Profesor Cristian Neipp López que, de una forma sencilla y amena, nos explicará los misterios de la física cuántica. Con la ventaja de que podrás escuchar esta interesante charla mientras te tomas una cerveza o refresco en la Tetería-Cafetería Adarve de Elche (C/ Mayor del Raval nº4) este viernes 27 de noviembre a las 20:00. La entrada es gratuita y ha sido organizada por la Asociación de Divulgación de Elx.

Rock y ciencia en Elche

Cartel de la actividadEste viernes 13 de marzo a las 19h tendrá lugar en la Tetería Adarve de Elche, Calle Mayor del Raval Nº 4, un concierto de Rock que continuará con una interesante charla sobre el franking, el calentamiento global y otros demonios a las 20h.

La música correrá a cargo del grupo ilicitano Wetland, donde tocarán versiones de Blues y Rock para todos los asistentes.

Por otra parte, el geólogo y especialista Nahum Méndez-Chazarra nos hablará sobre el fracking y los combustibles fósiles para resolver nuestras dudas de forma amena y divulgativa. ¿Es tan malo el fracking como nos lo pintan? ¿Producen terremotos? ¿Qué efectos para la salud y los acuíferos tiene? ¿Es realmente el combustible del futuro o sólo es pura especulación financiera? ¿Y el calentamiento globla? ¿Realmente existe o es una invención de los ecologistas? ¿Podemos evitar el cambio climático? ¿Cuál sera la energía del futuro?

Estas y otras muchas cuestiones se plantearan durante la charla mientras te tomas unas tapas, té, café o una buena cerveza entre amigos. La entrada es gratuita y abierta para cualquier persona y está organizada por ADCElx-Alacant, una asociación de divulgacion científica que pretende con estas iniciativas llevar la ciencia a la calle de una forma divertida y sin tecnicismos. Ven y podrás participar en el debate posterior y preguntar al ponente lo que te interese de estos temas.

 

¿De qué va el curso? Primera parte

Portada del libro "Comer sin miedo"El II Curso de La Ciencia toma la Palabra: los Problemas Sociales de las Pseudociencias de este año tratará sobre diversos temas como alimentación, agricultura, química, transgénicos, vacunas, divulgación, educación, medios de comunicación, pseudociencia, cine y aprenderemos los trucos que mucha gente y empresas utilizan para engañarnos utilizando el lenguaje pseudocientífico. Iremos viendo estos puntos en sucesivas entradas pero hoy quiero hablaros de una de las charlas que realizará José Miguel Mulet durante el primer día.

José Miguel Mulet es profesor titular de la Universidad Politécnica de Valencia y doctor en Bioquímica y Biología Molecular. Recientemente ha escrito un Bestseller titulado Comer sin miedo: mitos, falacias y mentiras sobre la alimentación en el siglo XXI publicado por Ediciones Destino y en el que desmonta multitud de mitos urbanos que circulan por nuestra sociedad respecto a la comida y la alimentación.

Es por ello que el autor, en la charla Miedos alimentarios, nos hablará de lo peligroso que es para las personas y la sociedad en general seguir estos rumores infundados. Muchos de estos rumores te sorprenderán puesto que lo damos por ciertos sin dudar de su veracidad porque lo hemos visto en programas de televisión, periódicos o, incluso, nos ha llegado por correo o a través de las redes sociales como Facebook  o Twitter. Es muy habitual que te lleguen cadenas de correos que afirmen que ciertos aditivos alimentarios producen cáncer, como el edulcorante aspartamo o el potenciador de sabor glutamato, utilizado mucho en bolsas de patatas fritas. O todavía más peligroso, que ciertos alimentos, normalmente naturales, pueden llegar a curar todo tipos de enfermedades mortales sin que haya habido ningún estudio que lo demuestre. Noticias como que el limón o el bicarbonato pueden curar el cáncer lleva a muchas personas a dejar la medicación que ha demostrado que realmente funcionan y que, además, durante estos últimos 30 años, no han hecho más que aumentar la esperanza de vida y supervivencia de estos pacientes, por dudosas terapias sin prueba alguna o, incluso, con artículos científicos que evidencian que realmente no son efectivos.

José Miguel romperá una lanza en favor de la comida actual, pues nunca hemos comido con tanta seguridad y de forma tan variada, y nos explicará qué intereses hay detrás de todos estos mitos, falacias y mentiras sobre la alimentación en el siglo XXI.

Ciencia y su comunicación social

José Antonio López Guerrero nos hablará de cómo las pseudociencias ocupan el lugar de la ciencia cuando esta no se divulga correctamente. Para ello nos hablará de la importancia de la ciencia para nuestra sociedad y cómo se trata por los distintos medios de comunicación, incluido Internet, favorenciendo, muchas veces, a las pseudociencias.

El lado oscuro de las bebidas energéticas

En esta charla José Manuel López Nicolás usa las bebidas energéticas como hilo conductor para muchos otros temas de forma magistral y entretenida. ¿Son dañinos los edulcorantes, conservantes o colorantes? ¿Qué dice la ciencia? ¿Y la legislación? En los últimos años se está plantando en la sociedad la quimiofobia, que es el miedo a todo que lleve productos químicos pero, ¿está justificada? José Manuel pone ejemplos de publicidad que usa este miedo para engañarnos y vender más. ¿Qué son los alimentos funcionales? ¿Son necesarios?

Divulgación cientifico-técnica en la UA

El próximo día 28 de febrero se organiza, en la Universidad de Alicante, unas charlas de divulgación cientifico-técnicas destinadas a alumnos de instituto de enseñanza secundaria. El objetivo es motivar a los alumnos a punto de ser universitarios para que escojan carreras técnicas o científicas.

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